+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

Должностная инструкция на разнорабочего мясного цеха

Должностная инструкция на разнорабочего мясного цеха

Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных. Советы Trud. Ищу: должность. Без опыта.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Профессия "Мастер-ремонтно-механического цеха".

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Должностная инструкция на разнорабочего мясного цеха

Мастер мясного цеха непосредственно подчиняется начальнику производства, заместителю начальника производства, главному технологу. Обязан выполнять распоряжения технологов, контролировать соблюдение технологических инструкций и параметров технологических процессов. Прием, увольнение и перевод по производственной необходимости производится приказом директора.

Также обязан обеспечить высокое качество производимой продукции, а также снижение потерь и уровня производственного брака.

Проводит оперативное изменение расстановки работников для достижения рационального использования рабочего времени и выполнения поставленных задач. Совместно с кладовщиком и технологом участвует в процессе приемки сырья и материалов, обеспечивает контроль за их сохранностью. Обеспечивает правильность и своевременность оформления первичных документов по учету и движению сырья и материалов, ведение отчетности, журналов, а так же поддержание актуальности баз данных например 1С.

Осуществляет производственный инструктаж рабочих, проводит мероприятия по выполнению правил охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии, контроль за их соблюдением. Обеспечивает рабочих необходимыми инструментами, формой и т. Ведет табель работников, выставляет коэффициенты КТУ и др. Обеспечивает требуемое санитарное состояние в цеху, контролирует качество проведение санитарных обработок согласно программы производственного контроля.

Участвует в пересмотре норм выработки и расценок, обеспечивает условия выполнения их. Способствует созданию в коллективе обстановки взаимопомощи и взыскательности, развитию чувства высокой ответственности за выполнение производственных заданий и высокого качества вырабатываемой продукции. Мастер имеет право возбуждать ходатайство перед администрацией мясокомбината о привлечении к дисциплинарной ответственности подчиненных ему рабочих за нарушение трудовой, технологической дисциплины, правил по ТБ и Пожарной безопасности.

Ставить перед администрацией вопрос о своевременном обеспечении основным сырьем, оборудованием, инструментом, запчастями, вспомогательными материалами. Ставить в известность руководство мясокомбината о необходимости проведения ремонтных или строительных работ, выполнение или невыполнение которых может негативно сказаться на выполнении плана производства или на качестве производимой продукции.

Мастер несет ответственность за невыполнение плана производства, по причинам выходящим за его компетенцию. За не правильную организацию труда на каждом рабочем месте и не выполнение норм выработки рабочими цеха, за не рациональное использование рабочей силы. За нарушение неактуальные данные, заведомо ложные сведения обеспечения первичного учета принимаемой, вырабатываемой и реализуемой продукции.

За нарушение правил хранения сырья, правил использования оборудования, материалов, инструментов и готовой продукции, за неправильную постановку учета и хранения материальных ценностей, непринятия необходимых мер к предотвращению простоев или выпуска недоброкачественной продукции.

Совместно с технологической службой несет ответственность за выхода продукции, брак, несоответствие продукции нормативно-технической документации. Понравиласть статья? Оцените её поставив соответствующую звездочку. Хотите получать ссылки на новые статьи на электронную почту " Подпишитесь на новости ".

При цитировании текста статей и использовании любых материалов с портала "Мясо. Пищевые технологии. Добавить комментарий. В данной статье Я приведу пример должностной инструкции мастера мясного производства. Партнеры сайта:.

Должностная инструкция изготовителя мясных полуфабрикатов

Разнорабочий назначается и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя организации. Разнорабочий должен иметь базовое или неполное базовое общее среднее образование без требований к стажу работы. В период временного отсутствия разнорабочего, его обязанности возлагаются на лицо, назначенное приказом руководителя организации. Общие положения. Разнорабочий относится к категории рабочих.

На должность изготовителя мясных полуфабрикатов 4-го разряда принимается лицо, имеющее бразование и стаж работы 5 лет. Изготовитель мясных полуфабрикатов 4-го разряда принимается на должность и освобождается от должности директором организации по представлению начальника производства участка, цеха. Изготовитель мясных полуфабрикатов 4-го разряда подчиняется непосредственно рабочему с более высокой квалификацией, начальнику производства участка, цеха и директору организации.

Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность кухонного рабочего горячего цеха. Кухонный рабочий горячего цеха назначается на должность и освобождается от нее директором производства. Кухонный рабочий горячего цеха подчиняется непосредственно освобожденному бригадиру цеха горячего и мясного цехов, бригадиру горячего цеха, заведующему горячим и мясным цехами, технологу горячего и мясного цехов, директору производства и заместителю директора производства. На должность кухонного рабочего может быть назначен сотрудник со средним образованием по итогам собеседования.

Должностная инструкция разнорабочего

Мастер мясного цеха непосредственно подчиняется начальнику производства, заместителю начальника производства, главному технологу. Обязан выполнять распоряжения технологов, контролировать соблюдение технологических инструкций и параметров технологических процессов. Прием, увольнение и перевод по производственной необходимости производится приказом директора. Также обязан обеспечить высокое качество производимой продукции, а также снижение потерь и уровня производственного брака. Проводит оперативное изменение расстановки работников для достижения рационального использования рабочего времени и выполнения поставленных задач. Совместно с кладовщиком и технологом участвует в процессе приемки сырья и материалов, обеспечивает контроль за их сохранностью. Обеспечивает правильность и своевременность оформления первичных документов по учету и движению сырья и материалов, ведение отчетности, журналов, а так же поддержание актуальности баз данных например 1С. Осуществляет производственный инструктаж рабочих, проводит мероприятия по выполнению правил охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии, контроль за их соблюдением. Обеспечивает рабочих необходимыми инструментами, формой и т. Ведет табель работников, выставляет коэффициенты КТУ и др.

Должностная инструкция рабочего цеха

Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность кухонного рабочего горячего цеха. Кухонный рабочий горячего цеха назначается на должность и освобождается от нее директором производства. Кухонный рабочий горячего цеха подчиняется непосредственно освобожденному бригадиру цеха горячего и мясного цехов, бригадиру горячего цеха, заведующему горячим и мясным цехами, технологу горячего и мясного цехов, директору производства и заместителю директора производства. На должность кухонного рабочего может быть назначен сотрудник со средним образованием по итогам собеседования.

Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность освобожденного бригадира горячего и мясного цехов.

Предлагаем Вашему вниманию типовой пример должностной инструкции изготовителя мясных полуфабрикатов, образец года. На данную должность может быть назначен человек, обладающий образованием и стажем работы. Не забывайте, каждая инструкция изготовителя мясных полуфабрикатов выдается на руки под расписку.

Запрещать пользование неисправными и опасными объектами обслуживания оборудованием, машинами, сооружениями, механизмами, приборами, конструкциями. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Инструкцией обязанностями. Требовать от руководства предприятия обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

Должностная инструкция рабочего цеха [наименование организации]. Рабочий цеха относится к категории рабочих и непосредственно подчиняется [наименование должности непосредственного руководителя]. На должность рабочего цеха принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы. Рабочий цеха назначается на должность и освобождается от нее приказом [наименование должности руководителя]. Выполнение в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции работ, услуг , качеству, заданной номенклатуре ассортименту.

.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ БРИГАДИРА ГОРЯЧЕГО И МЯСНОГО ЦЕХОВ. Освобожденный бригадир горячего и мясного цехов должен знать: к работе за пределами нормативной продолжительности рабочего дня.

.

.

.

.

.

.

.

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Пока нет комментариев.

© 2018-2020 turist-rmr.ru